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Menus

CARTE DE PRINTEMPS LE JERO CHEZ VOUS

CARTE DE PRINTEMPS

Entrées

Croustillants de gambas au curry Breton

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Croustillants de gambas au curry Breton

glúten crustáceo ovos leite
glúten crustáceo ovos leite
16,00€

Ravioles à la truffe d'été, sauce truffe

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Ravioles à la truffe d'été, sauce truffe

glúten leite
glúten leite
16,00€

Sandwiche de homard aux herbes

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Sandwiche de homard aux herbes

glúten crustáceo ovos leite
glúten crustáceo ovos leite
19,00€

Fricassée d'escargots de Bourgogne au chorizo

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Fricassée d'escargots de Bourgogne au chorizo

leite
leite
16,00€

Tarte renversée à l'oignon et lard grillé

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Tarte renversée à l'oignon et lard grillé

glúten ovos
glúten ovos
15,00€

Tataki de saumon, punzu et guacamole

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Tataki de saumon, punzu et guacamole

soja sésamo
soja sésamo
16,00€

Foie gras de canard à la vanille de Tahiti

19,00€

Plats

Pétoncles grillées, sauce vierge

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Pétoncles grillées, sauce vierge

crustáceo leite
crustáceo leite
29,00€

Poulpe grillé, jus infusé au chorizo

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Poulpe grillé, jus infusé au chorizo

leite moluscos
leite moluscos
26,00€

Croustillants de rouget au curry de Madras

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Croustillants de rouget au curry de Madras

glúten peixe leite
glúten peixe leite
25,00€

Hamber'goût, bacon et provola

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Hamber'goût, bacon et provola

glúten ovos leite mostarda
glúten ovos leite mostarda
22,00€

Tartare de boeuf au coûteau à la truffe noire

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Tartare de boeuf au coûteau à la truffe noire

leite
leite
25,00€

Gnocchi à la truffe noire et parmesan

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Gnocchi à la truffe noire et parmesan

glúten ovos leite
glúten ovos leite
26,00€

Agneau de 7h confit à la citronnelle

29,00€

Entrecôte " Black Angus", beurre café de Paris

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Entrecôte " Black Angus", beurre café de Paris

leite
leite
31,00€

Desserts

Camembert rôti à la truffe noire du Périgord

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Camembert rôti à la truffe noire du Périgord

leite nozes
leite nozes
16,00€

Framboise curd, sablé Breton et sorbet cassis

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Framboise curd, sablé Breton et sorbet cassis

glúten ovos leite
glúten ovos leite
11,00€

Mille feuille minute vanille-fraise, sorbet fraise

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Mille feuille minute vanille-fraise, sorbet fraise

glúten ovos leite nozes
glúten ovos leite nozes
11,00€

Gaufre en profiterole, amandes torréfiées

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Gaufre en profiterole, amandes torréfiées

glúten ovos leite nozes
glúten ovos leite nozes
11,00€

Moelleux au chocolat, glace vanille

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Moelleux au chocolat, glace vanille

glúten ovos leite
glúten ovos leite
11,00€

Baba au rhum vanille-citron vert, crème fouettée

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Baba au rhum vanille-citron vert, crème fouettée

glúten ovos leite
glúten ovos leite
11,00€

Brioche façon pain perdu, caramel au beurre salé et noix de pecan

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Brioche façon pain perdu, caramel au beurre salé et noix de pecan

glúten ovos leite nozes
glúten ovos leite nozes
11,00€

Café "Très" gourmand

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Café "Très" gourmand

glúten ovos leite
glúten ovos leite
12,00€

Prix en € TTC

LE JERO CHEZ VOUS

"A EMPORTER UNIQUEMENT"

Entrées

Croustillants de gambas aux curry Breton

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Croustillants de gambas aux curry Breton

glúten crustáceo ovos
glúten crustáceo ovos
12,00€

Fricassée d'escargots de Bourgogne au chorizo

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Fricassée d'escargots de Bourgogne au chorizo

leite
leite
12,00€

Foie gras de canard à la vanille de Tahiti

15,00€

Tataki de saumon, ponzu et guacamole

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Tataki de saumon, ponzu et guacamole

peixe soja leite mostarda sésamo
peixe soja leite mostarda sésamo
12,00€

Tarte renversée à l'oignon et lard grillé

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Tarte renversée à l'oignon et lard grillé

glúten
glúten
11,00€

Ravioles à la truffe d'été, sauce truffe

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Ravioles à la truffe d'été, sauce truffe

glúten ovos leite
glúten ovos leite
13,00€

Sandwich de homard aux herbes

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Sandwich de homard aux herbes

glúten crustáceo ovos
glúten crustáceo ovos
16,00€

Salades

Salade Végé

Salade Romaine, pesto, mozzarella, tomates, avocat, oignons crispy, pignons de pin, œuf mollet

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Salade Végé

glúten ovos leite mostarda
glúten ovos leite mostarda
13,00€

Salade César Poulet

Salade Romaine, poulet mariné, sauce Caesar, parmesan, croûtons, œuf mollet, tomates cerises

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Salade César Poulet

glúten ovos leite mostarda
glúten ovos leite mostarda
13,00€

Salade César Saumon

Salade Romaine, saumon mariné, sauce Caesar, parmesan, croûtons, œuf mollet, tomates cerises

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Salade César Saumon

glúten ovos peixe leite mostarda sésamo
glúten ovos peixe leite mostarda sésamo
13,00€

Salade César Jambon cru

Salade Romaine, jambon cru de montagne, sauce Caésar, parmesan, croûtons, œuf mollet, tomates cerises

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Salade César Jambon cru

glúten ovos leite mostarda
glúten ovos leite mostarda
13,00€

Salade César Gambas

Salade Romaine, gambas, sauce Caesar, parmesan, croûtons, œuf mollet, tomates cerises

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Salade César Gambas

glúten crustáceo ovos leite mostarda
glúten crustáceo ovos leite mostarda
13,00€

Burgers

Cheeseburger

Bœuf 150 g, double mozzarella fumée, tomates séchées, pickles oignon, oignons crispy.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Cheeseburger

glúten ovos leite mostarda
glúten ovos leite mostarda
13,00€

Bacon cheeseburger

Bœuf 150 g, Bacon Ibérique, double mozzarella fumé, tomate séchées, pickles oignon, oignon crispy.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Bacon cheeseburger

glúten ovos leite mostarda
glúten ovos leite mostarda
13,00€

Chicken burger

Filet de poulet mariné, sauce curry maison, double mozzarella fumée, oignons crispy, pickels d'oignons et tomates séchées.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Chicken burger

glúten ovos leite mostarda
glúten ovos leite mostarda
13,00€

Bacon chicken burger

Filet de poulet mariné, bacon Ibérique, sauce curry maison, double mozzarella fumée, oignons crispy, pickles d'oignons et tomates séchées.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Bacon chicken burger

glúten ovos leite mostarda
glúten ovos leite mostarda
13,00€

Hamburger à l'effilochée de veau confit

Effilochée de veau confit, sauce barbecue maison, double mozzarella fumée, tomates séchées, pickles d'oignons, oignons crispy.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Hamburger à l'effilochée de veau confit

glúten ovos leite mostarda
glúten ovos leite mostarda
13,00€

Hamburger à l'effilochée de veau confit et bacon

Effilochée de veau confit, sauce barbecue maison, double mozzarella fumée, bacon Ibérique, tomates séchées, pickles d'oignons, oignons crispy.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Hamburger à l'effilochée de veau confit et bacon

glúten ovos leite mostarda
glúten ovos leite mostarda
13,00€

Pâtes

Macaroni au veau confit

Veau confit, tomate, pesto, mascarpone, parmesan, mozzarella

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Macaroni au veau confit

glúten ovos leite
glúten ovos leite
13,00€

Macaroni Burrata Poulet

Pesto, Burrata, poulet, pignons de pin, tomates séchée, mascarpone, parmesan

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Macaroni Burrata Poulet

glúten ovos leite
glúten ovos leite
13,00€

Plats

Entrecôte "Black Angus", beurre café de Paris

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Entrecôte "Black Angus", beurre café de Paris

leite
leite
27,00€

Poulpe grillé, jus infusé au chorizo

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Poulpe grillé, jus infusé au chorizo

leite moluscos
leite moluscos
22,00€

Agneau de 7H confit à la citronnelle

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Agneau de 7H confit à la citronnelle

leite
leite
25,00€

Croustillants de rougets au curry de Madras

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Croustillants de rougets au curry de Madras

glúten peixe leite
glúten peixe leite
21,00€

Gnocchi, parmesan et truffe noire du Périgord

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Gnocchi, parmesan et truffe noire du Périgord

glúten ovos leite
glúten ovos leite
22,00€

Pétoncles grillées, sauce vierge

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Pétoncles grillées, sauce vierge

moluscos
moluscos
25,00€

Fromages

Camembert rôti à la truffe noire de Périgord

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Camembert rôti à la truffe noire de Périgord

leite nozes
leite nozes
12,00€

Desserts

Brioche façon pain perdu au caramel beurre salé et noix de pécan

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Brioche façon pain perdu au caramel beurre salé et noix de pécan

glúten ovos leite nozes
glúten ovos leite nozes
8,00€

Minestrone d'ananas-passion

8,00€

Truffes au chocolat, 130g

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Truffes au chocolat, 130g

leite
leite
10,00€

Moelleux au chocolat, glace vanille

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Moelleux au chocolat, glace vanille

glúten ovos leite
glúten ovos leite
8,00€

Framboise curd, sablé Breton et sorbet cassis

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Framboise curd, sablé Breton et sorbet cassis

glúten ovos leite
glúten ovos leite
8,00€

Baba au rhum vanille-citron vert, crème fouettée

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Baba au rhum vanille-citron vert, crème fouettée

glúten ovos leite
glúten ovos leite
8,00€

Mille feuille minute vanille-fraise, sorbet fraise

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Mille feuille minute vanille-fraise, sorbet fraise

glúten ovos leite
glúten ovos leite
8,00€

Formule du déjeuner (Du lundi au vendredi)

ENTRÉE+PLAT+DESSERT

24,00€

Local

72 Rue Didot 75014 Paris
01 45 39 39 13

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