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Menus

CARTE D' AUTOMNE LE JERO CHEZ VOUS

CARTE D' AUTOMNE

Entrées

Ravioles de langoustines et sa bisque

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Ravioles de langoustines et sa bisque

crustáceo
crustáceo
17,00€

Croustillants de gambas au curry Breton

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Croustillants de gambas au curry Breton

crustáceo glúten ovos
crustáceo glúten ovos
16,00€

Fricassée d'escargots de Bourgogne au chorizo

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Fricassée d'escargots de Bourgogne au chorizo

leite
leite
16,00€

Falafels à la tommes de brebis, houmous et yaourt Grec

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Falafels à la tommes de brebis, houmous et yaourt Grec

leite ovos tremoço
leite ovos tremoço
14,00€

Tartare de thon au chocolat blanc

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Tartare de thon au chocolat blanc

peixe soja leite
peixe soja leite
16,00€

Foie gras de canard en Forêt Noire

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Foie gras de canard en Forêt Noire

leite
leite
19,00€

Plats

Saumon mi-fumé, juste saisi, crème de cèpes

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Saumon mi-fumé, juste saisi, crème de cèpes

peixe leite
peixe leite
25,00€

Noix de St Jacques grillées, jus de crustacé

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Noix de St Jacques grillées, jus de crustacé

crustáceo moluscos leite
crustáceo moluscos leite
29,00€

Poulpe grillé, jus infusé au chorizo

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Poulpe grillé, jus infusé au chorizo

moluscos
moluscos
26,00€

Magret de canard grillé, saté-cacahuète

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Magret de canard grillé, saté-cacahuète

amendoins nozes
amendoins nozes
24,00€

Hamber'goût, bacon et provola

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Hamber'goût, bacon et provola

glúten leite mostarda ovos
glúten leite mostarda ovos
22,00€

Paleron de boeuf confit sauce Périgourdine

29,00€

Macaroni tartufata, mozzarella et truffe noire du Périgord

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Macaroni tartufata, mozzarella et truffe noire du Périgord

leite
leite
26,00€

Faux filet " Black Angus", beurre café de Paris

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Faux filet " Black Angus", beurre café de Paris

leite
leite
31,00€

Desserts

Camembert rôti à la truffe noire du Périgord

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Camembert rôti à la truffe noire du Périgord

nozes leite
nozes leite
16,00€

Lemon curd, sablé Breton et sorbet ananas

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Lemon curd, sablé Breton et sorbet ananas

glúten leite ovos
glúten leite ovos
11,00€

Choux comme un Paris-Brest, glace sarrasin grillé

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Choux comme un Paris-Brest, glace sarrasin grillé

glúten ovos leite
glúten ovos leite
11,00€

Gaufre en profiterole, amandes torréfiées

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Gaufre en profiterole, amandes torréfiées

glúten nozes leite ovos
glúten nozes leite ovos
11,00€

Moelleux potimarron-myrtille, sorbet myrtille

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Moelleux potimarron-myrtille, sorbet myrtille

leite ovos
leite ovos
11,00€

Fondant chocolat-noisette, glace cacahuète

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Fondant chocolat-noisette, glace cacahuète

glúten nozes ovos leite
glúten nozes ovos leite
11,00€

Brioche façon pain perdu, caramel au beurre salé et noix de pecan

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Brioche façon pain perdu, caramel au beurre salé et noix de pecan

glúten nozes leite ovos
glúten nozes leite ovos
11,00€

Café "Très" gourmand

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Café "Très" gourmand

glúten leite ovos
glúten leite ovos
12,00€

Prix en € TTC

LE JERO CHEZ VOUS

"A EMPORTER UNIQUEMENT"

Entrées

Croustillants de gambas aux curry Breton

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Croustillants de gambas aux curry Breton

glúten crustáceo ovos
glúten crustáceo ovos
12,00€

Fricassée d'escargots de Bourgogne au chorizo

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Fricassée d'escargots de Bourgogne au chorizo

leite
leite
12,00€

Ravioles de langoustines et sa bisque

14,00€

Tartare de thon au chocolat blanc

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Tartare de thon au chocolat blanc

leite peixe
leite peixe
12,00€

Cromesquis de tête de veau, sauce gribiche

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Cromesquis de tête de veau, sauce gribiche

glúten
glúten
11,00€

Foie gras de canard en Forêt Noire

15,00€

Falafels à la tomme de brebis, houmous et yaourt Grec

11,00€

Salades

Salade Végé

Salade Romaine, pesto, mozzarella, tomates, avocat, oignons crispy, pignons de pin, œuf mollet

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Salade Végé

glúten ovos leite mostarda
glúten ovos leite mostarda
13,00€

Salade César Poulet

Salade Romaine, poulet mariné, sauce Caesar, parmesan, croûtons, œuf mollet, tomates cerises

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Salade César Poulet

glúten ovos leite mostarda
glúten ovos leite mostarda
13,00€

Salade César Saumon

Salade Romaine, saumon mariné, sauce Caesar, parmesan, croûtons, œuf mollet, tomates cerises

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Salade César Saumon

glúten leite ovos peixe sésamo mostarda
glúten leite ovos peixe sésamo mostarda
13,00€

Salade César Jambon cru

Salade Romaine, jambon cru de montagne, sauce Caésar, parmesan, croûtons, œuf mollet, tomates cerises

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Salade César Jambon cru

glúten leite ovos mostarda
glúten leite ovos mostarda
13,00€

Salade César Gambas

Salade Romaine, gambas, sauce Caesar, parmesan, croûtons, œuf mollet, tomates cerises

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Salade César Gambas

glúten leite mostarda ovos crustáceo
glúten leite mostarda ovos crustáceo
13,00€

Burgers

Cheeseburger

Bœuf 150 g, double mozzarella fumée, tomates séchées, pickles oignon, oignons crispy.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Cheeseburger

glúten leite mostarda ovos
glúten leite mostarda ovos
13,00€

Bacon cheeseburger

Bœuf 150 g, Bacon Ibérique, double mozzarella fumé, tomate séchées, pickles oignon, oignon crispy.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Bacon cheeseburger

glúten leite mostarda ovos
glúten leite mostarda ovos
13,00€

Chicken burger

Filet de poulet mariné, sauce curry maison, double mozzarella fumée, oignons crispy, pickels d'oignons et tomates séchées.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Chicken burger

glúten leite mostarda ovos
glúten leite mostarda ovos
13,00€

Bacon chicken burger

Filet de poulet mariné, bacon Ibérique, sauce curry maison, double mozzarella fumée, oignons crispy, pickles d'oignons et tomates séchées.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Bacon chicken burger

glúten leite mostarda ovos
glúten leite mostarda ovos
13,00€

Hamburger à l'effilochée de veau confit

Effilochée de veau confit, sauce barbecue maison, double mozzarella fumée, tomates séchées, pickles d'oignons, oignons crispy.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Hamburger à l'effilochée de veau confit

glúten leite mostarda ovos
glúten leite mostarda ovos
13,00€

Hamburger à l'effilochée de veau confit et bacon

Effilochée de veau confit, sauce barbecue maison, double mozzarella fumée, bacon Ibérique, tomates séchées, pickles d'oignons, oignons crispy.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Hamburger à l'effilochée de veau confit et bacon

glúten leite mostarda ovos
glúten leite mostarda ovos
13,00€

Pâtes

Macaroni au veau confit

Veau confit, tomate, pesto, mascarpone, parmesan, mozzarella

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Macaroni au veau confit

glúten leite ovos
glúten leite ovos
13,00€

Macaroni Burrata Poulet

Pesto, Burrata, poulet, pignons de pin, tomates séchée, mascarpone, parmesan

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Macaroni Burrata Poulet

glúten leite ovos
glúten leite ovos
13,00€

Plats

Faux filet "Black Angus", beurre café de Paris

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Faux filet "Black Angus", beurre café de Paris

leite
leite
25,00€

Saumon bio mi-fumé, juste saisi crème de cèpes

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Saumon bio mi-fumé, juste saisi crème de cèpes

leite peixe
leite peixe
21,00€

Poulpe grillé, jus infusé au chorizo

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Poulpe grillé, jus infusé au chorizo

leite moluscos
leite moluscos
22,00€

Trofie, tartufata, mozzarella et truffe noire du périgord

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Trofie, tartufata, mozzarella et truffe noire du périgord

glúten leite
glúten leite
22,00€

Paleron de boeuf confit, sauce Périgourdine

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Paleron de boeuf confit, sauce Périgourdine

leite
leite
24,00€

Magret de canard grillé, saté-cacahuète

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Magret de canard grillé, saté-cacahuète

amendoins
amendoins
20,00€

Fromages

Camembert rôti à la truffe noire de Périgord

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Camembert rôti à la truffe noire de Périgord

leite nozes
leite nozes
12,00€

Desserts

Brioche façon pain perdu au caramel beurre salé et noix de pécan

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Brioche façon pain perdu au caramel beurre salé et noix de pécan

glúten nozes leite ovos
glúten nozes leite ovos
8,00€

Minestrone d'ananas-passion

8,00€

Chou façon Paris-Brest, glace sarrasin grillé

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Chou façon Paris-Brest, glace sarrasin grillé

nozes glúten leite
nozes glúten leite
8,00€

Fondant chocolat-cacahuète, glace cacahouète

8,00€

Lemon curd, sablé Breton et sorbet ananas

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Lemon curd, sablé Breton et sorbet ananas

glúten leite
glúten leite
8,00€

Moelleux potimarron-myrtille, sorbet myrtille

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Moelleux potimarron-myrtille, sorbet myrtille

glúten leite ovos
glúten leite ovos
8,00€

Formule du déjeuner (Du lundi au vendredi)

ENTRÉE+PLAT+DESSERT

24,00€

Local

72 Rue Didot 75014 Paris
01 45 39 39 13

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